월남쌈 태국소스 추천

 

몇일 전 태국야채 탑3를 알려드렸죠?
야채파인 제가 좋아하는 음식♡
월남쌈과 월남쌈과 어울리는
태국의 맛있는 소스를 소개합니다

아래에 준비된 냉파 월남쌈 ㅎㅎ
냉장고에 있는 야채들 파먹기
냉장고 파먹기가 유행이죠? ㅋㅋ냉파

월남쌈이 야채썰기가 관건이지만
그래도 불을 쓰지않으니
한편으로는 시간이 좀 걸려도
(종류별 여러가지 야채씻고 써느라)

한편으로는 참 손쉬운?요리지요
건강식에도 굳♡

태국야채 탑3와 나머지

소스 2가지 준비

 

지난번 소개 해드린
1 타이 바질 -호라파 โหระพา
2 타이 고수 - 팍치 ผักชี 
3 타이 민트 - 싸라네 สะระแหน่

야채들과
왼쪽부터 보시면
토마토 양배추 숙주 게맛살 보라색양파
그리고 베트남식소세지입니다

제일 생소한 재료가 아마도 마지막
베트남식 소세지이겠죠?

이어서 소개드릴게요
어묵 같기도 한 제품입니다
실제 베트남 쌀국수에도 많이들어가나요?
태국에서 불리는 베트남음식에는 저게 자주 들어가요
국수든 쌈이든 이름은 무여 หมูยอ
제가 산 버전은 닭고기 혼합제품이네요

뭐랄까 한국의 분홍소세지 같은 느낌?

1+1행사시 대략 2500원

한번끓여줬어요

생으로 먹는 분도있지만
저는 그래도 데치는게 좋겠죠?
한번 끓여줍니다

저 무여 베트남식 소세지는
태국무침요리 얌 ยำ에 많이 들어가요
얌운센! 익숙하죠?
겉모습만 보면 정말 어묵같은
밀가루함량 많은 어묵처럼
데치니 살이 통통 오동통해졌네요

 

이제 월나쌈 재료들을 준비했으니
소스만 준비하면되겠네여~

첫번 째 추천 소스는
마요네즈 +와사비입니다
코를 찡 하게 만드는 겨자
부드러움을 더해주는 마요네즈
참 잘어울려요^^

두번째 대박 추천 월남쌈 소스 

사실 태국에서 이 소스는
샤브샤브식 태국음식 수끼 สุกี้라는 음식의 소스입니다
그런데 꼭 수끼에 먹으라는 법은 없으니..
월남쌈 소스로 최적입니다^^
꼭 함께 드셔보세요

아래 사진에 나온 제품이
뚜겅 돌려서 소스 짜고 다시 돌려 막아보관하기
편해서 추천드려요

저 상표말고도 여러브랜드 많습니다

 다음날도 이어서 월남쌈 ㅎㅎ

맛있게 건강하게 챙겨드셔서
우리모두 건강합시다^^

오늘도 눈으로 맛있게 드셨나요?

 

 
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