백종원깍두기 (1) 썸네일형 리스트형 태국에서 깍두기 담기 지난번 파파야 Papaya (말라꺼) 소개시켜드릴 때 가끔 파파야로도 깍두기 담가 먹기도 한다고 알려드렸는데요? 아삭한 맛에 아주 찰떡 그래도 한국인 무를 좋아하지요 ㅎㅎ 깍두기 2주에한번씩은 담가놔야 마음이 편하죠 (냉장고가 너무쪼고만해서 뭘 많이 못해요 왕창) 태국 무를 사용해 깍두기를 담가줍니다 12개를 사와줬네요 에에!! 냉장고도 작다면서 12개씩이나??? 놀라실 필요없어요 태국무가 작거든요 ㅋㅋㅋ 무를 싹싹 닦아 겉면을 벗겨주고 준비해줍니다 12개 한국무랑 비교하기에 너무얄쌍하죠? ㅋㅋ 아쉽게도 맛고 한국만큼 100프로는 못따라가는듯 뭔가 2프로부족한 무맛? 그래도 시원한 국물 깍두기가 나올수있어요! 걱정마세요! 이어서 뭐가 나올까요? 네 바로 무청입니다 무 살때 무에 무청이 달려있어요 안잘르고.. 이전 1 다음
