바질요리 (1) 썸네일형 리스트형 팓끄라파오 팟카파오 태국 바질볶음요리 생각보다 쉬운 간단한 태국요리 백종원 아저씨께서 한국에서 해먹을 수 있는 버전을 시금치로 만드셨었죠? 도전해보세요~ 저는 오늘 오리지날 바질로 만들었습니다 한국에서 판매되는 바질과 태국에서 판매되는 바질이 동일종이 아닌듯 합니다 *소스* 피쉬소스(액젓) + 굴소스 + 설탕 *준비재료* 식용유 한큰술+ 다진마늘 + 쥐똥고추 + 돼지고기+ 바질 1 식용유를 달궈진 후라이팬에 넣어줍니다 2 다진마늘과 빨간쥐똥고추를 함께 넣어 볶아줍니다 3 마늘향기와 매운맛이 올라오면 돼지고기를 넣어줍니다 (저는 오늘 간돼지고기를 씁니다)🐖🐖 4 돼지고기가 어느정도 익으면 소스들을 부어줍니다 피쉬소스 + 굴소스 + 설탕 -> 다 같이 볶아줍니다 5 마지막!바질 잎들을 투하~🌿🌿 저희남편은 팓끄라파오에 양파잔뜩 넣는걸 더 좋.. 이전 1 다음
